Mes petites recettes magiques à la plancha

Mes petites recettes magiques à la plancha

Cuisinez léger, vitaminé, caramélisé et croustillant avec la plancha ! Grâce à cet ingénieux appareil, votre cuisine est plus saine qu'au barbecue, plus conviviale qu'au four, aussi diététique qu'à la vapeur mais surtout plus savoureuse que ces trois modes de cuisson réunis !

Dans ce livre, découvrez :

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  Comment bien choisir votre plancha : les différents modèles sur le marché, les précautions d'emploi, les astuces pour l'entretenir...


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  Tous les aliments adaptés : viandes, petits poissons, fruits de mer, légumes et même fruits !


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  Les 100 meilleures recettes avec des idées de marinades originales pour un cocktail détonnant de saveurs : brochettes de porc à l'ananas (la recette en couverture), tuiles au parmesan, filets de rouget à la thaïe...


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  Toutes les astuces pour réussir habilement vos recettes et les présenter joliment.

Devenez plancha addict, saveurs garanties !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Alix Lefief-Delcourt, Lefief Delcourt, LEFIEF DELCOURT ALIX, Alix Lefief-Delcourt, Alix (1975-....) Lefief-Delcourt
• Editore: Leduc.s éditions
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 24.05.2011
• EAN: 9782848994710
• ISBN: 978-2-84899-471-0
• Pagine: 171
• Dimensioni: 110 mm x 180 mm x 10 mm
• Peso: 149 g
• Serie: Mes petites recettes magiques; MAGIQUES; Mes petites recettes magiques
• Categoria: Guide e manuali > Salute