Les meilleurs riz et risottos : 40 recettes salées et sucrées

Risotto au parmesan et tomates cerises confites,
Basmati citron vert et coriandre, Glace au riz au lait,
Riz craquant au piment d'Espelette, Les meilleurs riz
et risottos, ce sont 40 recettes pour cuisiner différemment
un aliment incontournable de la cuisine quotidienne.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Françoise Nicol, Nathalie Valmary, Nathalie Valmary, VALMARY NATHALIE
• Editore: Minerva
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 07.01.2009
• EAN: 9782830711141
• ISBN: 978-2-8307-1114-1
• Pagine: 95
• Dimensioni: 160 mm x 230 mm x 10 mm
• Peso: 426 g
• Serie: LE MEILLEUR DE; Les meilleurs...; Le meilleur de; Les meilleurs...
• Categoria: Scienze umane, arte, musica > Arte > Tematiche generali, enciclopedie