Les meilleures bouchées finger food : 40 recettes salées et sucrées

Torsades au piment, Biscuits au bacon et au parmesan,
Croquettes au jambon et au roquefort, Moelleux
aux crevettes, au curry et au poireau, Biscuit aux noix
et au caramel, Navettes à l'anis, Sablés aux agrumes...
Des plus simples aux plus élaborées, des souvenirs
d'enfance aux surprises d'un chef pâtissier, Benoît Molin,
spécialiste de la finger food, dévoile les secrets de plus
de 40 recettes de bouchées pour grignoter dans toutes
les circonstances. Salées ou sucrées, ses bouchées
raviront tous les gourmands et combleront les petites
comme les plus grosses faims.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Benoît Molin, Benoit Molin, Benoît Molin, MOLIN BENOIT, Philippe Exbrayat
• Editore: Minerva
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 29.04.2008
• EAN: 9782830710441
• ISBN: 978-2-8307-1044-1
• Pagine: 95
• Dimensioni: 160 mm x 230 mm x 10 mm
• Peso: 415 g
• Serie: LE MEILLEUR DE; Les meilleurs...; Le meilleur de; Les meilleurs...
• Categoria: Scienze umane, arte, musica > Arte > Tematiche generali, enciclopedie