80 RECETTES DE MARINADES POUR PLANCHA BA

. Dans un plat creux, préparez
une marinade avec l'huile,
le vinaigre, les épices et la sauce
Worcestershire. Déposez-y les
grillades de porc et laissez-les
mariner pendant 8 h.

. Préchauffez le gril du four
ou un gril de contact.

. Faites griller la viande marinée
pendant 6 à 8 min sur chaque face.
Arrosez-les à plusieurs reprises
avec la marinade. Salez les grillades
à la fin de la cuisson. Servez sans
attendre.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Collectif, COLLECTIF - ANC ED
• Editore: ARTEMIS
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 22.06.2010
• EAN: 9782816000030
• ISBN: 978-2-8160-0003-0
• Pagine: 64
• Peso: 275 g
• Serie: Tendance recettes; Tendance recettes
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere