Auboiron, Bruno Auboiron, Auboiron Bruno, Bruno Auboiron - Cuisine d'Auvergne et du Bourbonnais

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Auboiron, Bruno Auboiron, Auboiron Bruno, Bruno Auboiron

Cuisine d'Auvergne et du Bourbonnais

Francese · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Une centaine de recettes essentiellement composées grâce aux produits du terroir. Avec des recettes traditionnelles puisées dans le patrimoine régional et d'autres élaborées sur les conseils de plusieurs chefs. Coutumes, rappels historiques, témoignages et anecdotes diverses accompagnent les recettes pour la plupart aisées à réaliser.

Dettagli sul prodotto

Autori Auboiron, Bruno Auboiron, Auboiron Bruno, Bruno Auboiron
Editore Edisud
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 12.07.1999
 
EAN 9782744900686
ISBN 978-2-7449-0068-6
Pagine 158
Peso 1000 g
Serie Voyages gourmands
Voyages gourmands
Categoria Guide e manuali

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