CHARLON, Raymonde Charlon, Charlon R-Herledan C, CHARLON/RAYMONDE, Claude Herlédan, Raymonde Charlon - Meilleures recettes de la Loire-Atlantique

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CHARLON, Raymonde Charlon, Charlon R-Herledan C, CHARLON/RAYMONDE, Claude Herlédan, Raymonde Charlon

Meilleures recettes de la Loire-Atlantique

Francese · Tascabile

Descrizione

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La Loire-Atlantique, carrefour des terroirs de Bretagne, de Vendée et d'Anjou s'ouvre sur la mer. La gastronomie joue la fraîcheur, à peine ponctuée d'épices venues d'ailleurs, le sel se nomme "fleur" ou "robe de mariée" et le muscadet qui perle sur sa lie folâtre, en nage, autour des coquilles Saint-Jacques ou relève avec esprit un beurre blanc.

Dettagli sul prodotto

Autori CHARLON, Raymonde Charlon, Charlon R-Herledan C, CHARLON/RAYMONDE, Claude Herlédan, Raymonde Charlon
Editore Ouest-France
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.01.1990
 
EAN 9782737322907
ISBN 978-2-7373-2290-7
Pagine 32
Peso 90 g
Categoria Guide e manuali

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