CHARLON, Raymonde Charlon, Charlon R-Herledan C, CHARLON/RAYMONDE - CREPES ET GALETTES

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CHARLON, Raymonde Charlon, Charlon R-Herledan C, CHARLON/RAYMONDE

CREPES ET GALETTES

Francese · Tascabile

Descrizione

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Depuis ce jour du XIIe siècle où des croisés bretons ramenèrent d'Orient le sarrasin, les crêpes et les galettes sont devenues dans toute la France le plat de référence du Mardi gras ou de la Chandeleur.

Raymonde Charlon nous fait découvrir les crêpes de la tradition bretonne, mais aussi les recettes particulières des différentes régions de France.

Dettagli sul prodotto

Autori CHARLON, Raymonde Charlon, Charlon R-Herledan C, CHARLON/RAYMONDE
Editore Telegramme -Le-
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 01.01.1990
 
EAN 9782737322174
ISBN 978-2-7373-2217-4
Peso 90 g
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina generici, tecniche e ricette di base

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