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365 RECETTES
Un guide pratique pour savourer toutes sortes de jus frais et naturels et découvrir une nouvelle recette chaque jour.
Pour chaque recette, les différents apports et bienfaits sont renseignés par catégorie afin d'allier forme et plaisir et vous permettre de renforcer votre organisme ou de développer votre vitalité.
Le plaisir de retrouver le goût des fruits et des légumes dans des recettes originales grâce aux conseils d'une grande nutritionniste.
Jus naturels
Jus naturels est le guide parfait pour redécouvrir le plaisir des jus de fruits et de légumes ainsi que leurs bienfaits. L'introduction vous invite à vous régaler chaque jour de l'année avec un nouveau cocktail de fruits ou de légumes.
Répartis en trois grandes catégories, ils vous régaleront jour après jour : les jus pressés identifiés en bleu ; les jus mixés, plus pulpeux, identifiés en rose ; les bonus : granités de fruits, jus allongés d'eaux gazeuses, identifiés en orange.
Pour chacune des 365 recettes, vous apprendrez quel est leur pouvoir nutritif mais également les différents bienfaits des ingrédients qui la composent, énergétiques, purifiants, immunitaires, digestifs et dermo vivifiants.
« Le goût à peine acidulé d'une orange fraîchement pressée : ce fut, comme pour la plupart d'entre nous, ma première expérience de jus de fruit. Standard, classique, mais ô combien délectable.
Plus tard, sur une plage en Thaïlande, je m'initial au registre plus étranger des jus de légumes : un grand verre de jus de carotte glacé, d'une somptueuse couleur safran. Ce parfum exquis dans un lieu aussi exotique fut le point de départ d'une belle aventure culinaire...»
Découvrez, vous aussi, les joies et les bienfaits des jus naturels avec une recette différente pour chaque jour de l'année et un plaisir toujours renouvelé !
