Cuisine thaïe

Douce ou épicée, la cuisine thaïe est
une délicate association de saveurs,
haute en couleur et aux parfums
uniques que nous vous invitons à
découvrir. Vous réaliserez, grâce à cet
ouvrage et en toute facilité, salades
de nouilles, soupes au lait de coco,
nems, rouleaux de printemps, préparations
au wok et autres délicieuses
spécialités thaïes.
Avec plus de 70 recettes illustrées,
complétées d'astuces pratiques,
voyagez et partagez avec vos convives
les joies d'une cuisine équilibrée, aux
subtiles et exotiques saveurs.

Dettagli sul prodotto

• Editore: Solar
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 05.01.2008
• EAN: 9782263044991
• ISBN: 978-2-263-04499-1
• Pagine: 128
• Dimensioni: 200 mm x 260 mm x 10 mm
• Peso: 412 g
• Serie: Nouveaux horizons gourmands; Nouveaux horizons gourmands
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere