Soufflés

30 recettes salées et sucrées à réaliser au fil des saisons avec les produits du marché. Les 10 règles d'or pour réussir son soufflé, des ingrédients variés, des associations originales sont la garantie du succès... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Matthieu Dumas
• Editore: Solar
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 27.01.2005
• EAN: 9782263037382
• ISBN: 978-2-263-03738-2
• Pagine: 62
• Dimensioni: 200 mm x 200 mm x 10 mm
• Peso: 252 g
• Serie: Variations gourmandes; Variations gourmandes
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere