La cuisine des châteaux de Bourgogne (version anglaise)

C'est d'abord un livre de cuisine. Mais il est plus que cela : l'histoire, la gastronomie, l'amour du bon vin s'y mêlent pour rendre une image originale et attachante d'une région, la Bourgogne, que l'on croit connaître mais où tout reste à découvrir...

Dettagli sul prodotto

• Autori: BLEUZEN, BLEUZEN DU PONTAVICE, Collectif, Bleuzen (1955-....) Du Pontavice, Gilles (1960-....) Du Pontavice, Du Pontavice-Du Pont, Gilles Du Pontavice, XXX
• Editore: Ouest-France
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.1990
• EAN: 9782737328466
• ISBN: 978-2-7373-2846-6
• Pagine: 128
• Dimensioni: 200 mm x 260 mm x 10 mm
• Peso: 401 g
• Serie: La cuisine des châteaux; La cuisine des châteaux
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere