Terry Tan - Thai - From Pad Thai to Fishcakes

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Terry Tan

Thai - From Pad Thai to Fishcakes

Inglese · Copertina rigida

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Thai cooking has become one of the most popular cuisine's in the world. This book celebrates the diversity of cooking found in Thai cuisine, from green and red curries and hot and spicy soups to noodle and rice dishes.

It includes chapters on Meat and Poultry, Fish and Shellfish, Vegetables, Rice and Noodles along with Starters and Soups.

Dettagli sul prodotto

Autori Terry Tan
Editore Aurum Press Ltd
 
Lingue Inglese
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 25.03.2007
 
EAN 9781903221662
ISBN 978-1-903221-66-2
Pagine 64
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale

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