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Etwa die Hälfte der Bevölkerung in den westlichen Industrieländern ist von Fettstoffwechselstörungen betroffen. Besonders die Bewertung der Triglyceridwerte ist komplex. Nicht allein die Konzentration der Triglyceride ist entscheidend, sondern vor allem die Zusammensetzung der triglyceridreichen Lipoproteine bestimmt das Risiko. Die Zusammenhänge zwischen Triglyceriden, VLDL, LDL und HDL werden dargestellt und Therapieziele definiert.
Ausführlich widmet sich der Leitfaden der patientennahen Sofortdiagnostik (POCT = point of care testing) bei der Messung von Lipid-Parametern. Das Buch klärt, welche Anforderungen an die Qualität der Messung gestellt werden müssen, um aussagekräftige und reproduzierbare Ergebnisse zu erhalten. Die vergleichende Darstellung der im Handel befindlichen Geräte erleichtert den Überblick und hilft bei einem geplanten Kauf.
Abschließend beleuchten die Autoren die Möglichkeit der Selbstmedikation bei Fettstoffwechselstörungen. Besprochen werden Omega-3-Fettsäuren, Sojaeiweiß, Ballaststoffe und Chitosan, Knoblauch, Artischockenblätter-extrakt, Policosanole und Roter Reis.
Info autore
Werner O. Richter, geb. 1950, war nach dem Studium der Humanmedizin Medizinalassistent an der Ludwig-Maximilians-Universität (LMU) München.§Nach Approbation und Promotion wurde er Stabsarzt bei der Bundesmarine, worauf sich eine Tätigkeit an der II. Medizinischen Klinik der LMU anschloss. Der Facharztausbildung in der Inneren Medizin folgte die Habilitation über die Regulation der Fettgewebslipolyse durch Peptidhormone.§1993 wurde er zum Außerordentlichen Professor der LMU ernannt und leitet zudem seit 1997 das Institut für Fettstoffwechsel und Hämorheologie in Windach/Ammersee.§Professor Richter hat sich in nunmehr drei Jahrzehnten durch seine wissenschaftliche Tätigkeit auf dem Gebiet des Fett- und Fettzellstoffwechsels, der Ernährung, der Hämorheologie und der Atherosklerose einen Namen gemacht.§Mehr als 650 wissenschaftliche Veröffentlichungen sowie seine Tätigkeit in allen wichtigen Gesellschaften, Kommissionen, Gremien und Vorständen machen ihn zu einem ausgewiesenen Experten auf dem Gebiet des Fettstoffwechsels.
