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Il Manuale Del Birraio Pratico - Teoria E Pratica Della Preparazione Del Malto E Della Fabbricazione Della Birra

Tedesco, Italiano · Copertina rigida

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Descrizione

76

Teoria e Pratica della preparazione del Malto Fabricazione della Birra

Dettagli sul prodotto

Autori August Gresser
Editore Carl, Nürnberg
 
Lingue Tedesco, Italiano
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 02.03.2010
 
EAN 9783418008035
ISBN 978-3-418-00803-5
Pagine 1030
Dimensioni 166 mm x 240 mm x 55 mm
Peso 2100 g
Illustrazioni m. zahlr. Abb. u. Tab.
Categorie Guide e manuali > Mangiare e bere > Bevande
Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Chimica > Altro

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