Descrizione
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Teoria e Pratica della preparazione del Malto Fabricazione della Birra
Dettagli sul prodotto
Autori | August Gresser |
Editore | Carl, Nürnberg |
Lingue | Tedesco, Italiano |
Formato | Copertina rigida |
Pubblicazione | 02.03.2010 |
EAN | 9783418008035 |
ISBN | 978-3-418-00803-5 |
Pagine | 1030 |
Dimensioni | 166 mm x 240 mm x 55 mm |
Peso | 2100 g |
Illustrazioni | m. zahlr. Abb. u. Tab. |
Categorie |
Guide e manuali
> Mangiare e bere
> Bevande
Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Chimica > Altro |
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