Fiona Dunlop - Medina Kitchen - Home Cooking From North Africa

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Fiona Dunlop

Medina Kitchen - Home Cooking From North Africa

Inglese · Copertina rigida

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Descrizione

Ulteriori informazioni

The best North African food is rooted in the home rather than in restaurants. This book presents traditional and innovative North African dishes from home cooks in Morocco, Tunisia and Libya. It is illustrated with atmospheric photographs of the food and the homes in which it is prepared.

Dettagli sul prodotto

Autori Fiona Dunlop
Editore Mitchell Beazley
 
Lingue Inglese
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 13.09.2007
 
EAN 9781845332655
ISBN 978-1-84533-265-5
Pagine 192
Categorie Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale

Nordafrika : Kochbücher, Wein

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