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Food Biotechnology in Ethical Perspective Inglese 18.10.2010 Tascabile Fr. 134.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Food-Borne Parasitic Zoonoses Inglese 22.10.2010 Tascabile Fr. 238.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Sweeteners Inglese 01.01.2018 Copertina rigida Fr. 416.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Iron Deficiency and Overload Inglese 01.01.2014 Tascabile Fr. 188.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices Inglese 14.09.2010 Copertina rigida Fr. 109.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
The European Polysaccharide Network of Excellence (EPNOE) Inglese 01.01.2016 Tascabile Fr. 238.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Proteomics in Foods Inglese 01.01.2012 Tascabile Fr. 146.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Animal Cell Technology: Basic & Applied Aspects Inglese 01.03.2011 Copertina rigida Fr. 441.60 3-5 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Wasseraufbereitung Tedesco 01.01.2008 Copertina rigida Fr. 103.00 4-7 giorni lavorativi
HACCP Inglese 01.01.2012 Tascabile Fr. 123.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Lehrbuch der Lebensmittelchemie Tedesco 01.01.2008 Copertina rigida Fr. 149.00 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Prebiotics and Probiotics Science and Technology, m. 1 Buch, m. 1 E-Book Inglese 01.01.2009 Prodotto multimediale Fr. 909.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Lebensmitteltechnologie Tedesco 01.01.2003 Copertina rigida Fr. 333.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
La materia dei sogni Italiano 01.01.2010 Tascabile Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Sustainability in Food and Water Inglese 04.10.2012 Tascabile Fr. 188.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Defence Against Bioterrorism Inglese 01.01.2018 Tascabile Fr. 146.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)