Tecnica chimica

Shellfish Processing and Preservation Inglese 19.01.2022 Tascabile Fr. 188.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Processing of Foods and Biomass Feedstocks by Pulsed Electric Energy Inglese 25.04.2021 Tascabile Fr. 134.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Dairy Processing: Advanced Research to Applications Inglese 25.04.2021 Tascabile Fr. 206.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Handbook of Spices, Seasonings, and Flavorings Inglese 31.08.2019 Tascabile Fr. 106.00 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Osha Compliance Management Inglese 31.08.2019 Tascabile Fr. 140.40 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Applied Materials Science Inglese 31.08.2019 Tascabile Fr. 142.90 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Next-Generation Plant-based Foods Inglese 31.05.2022 Copertina rigida Fr. 198.00 4-7 giorni lavorativi
Metal-Crucible Interactions Inglese 05.08.2022 Copertina rigida Fr. 236.00 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Chemical and Process Industries Inglese 12.08.2022 Tascabile Fr. 69.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Engineering Principles for Food Process and Product Realization Inglese 26.08.2022 Copertina rigida Fr. 69.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Hydrogen for Future Thermal Engines Inglese 01.08.2023 Copertina rigida Fr. 238.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Coagulation in Colloidal Suspensions Inglese 18.07.2023 Tascabile Fr. 48.90 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Biosensing and Micro-Nano Devices Inglese 18.07.2023 Tascabile Fr. 296.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Jerusalem Artichoke Food Science and Technology Inglese 19.07.2023 Tascabile Fr. 215.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
THE TECHNOLOGY OF ORGANOHYBRID SORBENTS CONTAINING N, S AND Si Inglese 29.05.2023 Tascabile Fr. 78.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)