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David Brandon, David L Brandon, David L. Brandon, Xiaohua He, Christopher Silva, Christopher J Silva... - Shiga toxins

David Brandon, David L Brandon, David L. Brandon, Xiaohua He, Christopher Silva, Christopher J Silva... Shiga toxins Inglese 28.02.2017 Copertina rigida Fr. 134.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)

M L Nollet, M L Nollet, Leo Nollet, Leo M. L. Nollet, Fidel Toldra, Fide Toldrá... - Proteomics in Foods

M L Nollet, M L Nollet, Leo Nollet, Leo M. L. Nollet, Fidel Toldra, Fide Toldrá... Proteomics in Foods Inglese 31.01.2013 Copertina rigida Fr. 188.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)

Michael P. Doyle, Michel Jay-Russell, Michele Jay-Russell, P Doyle, P Doyle - Food Safety Risks from Wildlife

Michael P. Doyle, Michel Jay-Russell, Michele Jay-Russell, P Doyle, P Doyle Food Safety Risks from Wildlife Inglese 01.01.2015 Copertina rigida Fr. 134.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)

Hari P. Dwivedi, Vijay Juneja, Vijay K. Juneja, John N Sofos, Har P Dwivedi, Hari P Dwivedi... - Microbial Control and Food Preservation

Hari P. Dwivedi, Vijay Juneja, Vijay K. Juneja, John N Sofos, Har P Dwivedi, Hari P Dwivedi... Microbial Control and Food Preservation Inglese 28.02.2018 Copertina rigida Fr. 261.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)

Tanja ¿irkovi¿ Veli¿kovi¿, Tanj Cirkovic Velickovic, Tanja Cirkovic Velickovic, Tanja Ćirković Veličković, Marija Gavrovi¿-Jankulovi¿, Ma Gavrovic-Jankulovic... - Food Allergens

Tanja ¿irkovi¿ Veli¿kovi¿, Tanj Cirkovic Velickovic, Tanja Cirkovic Velickovic, Tanja Ćirković Veličković, Marija Gavrovi¿-Jankulovi¿, Ma Gavrovic-Jankulovic... Food Allergens Inglese 31.08.2014 Copertina rigida Fr. 134.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)

M L Nollet, M L Nollet, Leo M. L. Nollet, Fidel Toldra, Fide Toldrá, Fidel Toldrá - Proteomics in Foods

M L Nollet, M L Nollet, Leo M. L. Nollet, Fidel Toldra, Fide Toldrá, Fidel Toldrá Proteomics in Foods Inglese 01.01.2012 Tascabile Fr. 146.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)

Hari P. Dwivedi, Vijay K. Juneja, John N Sofos, Har P Dwivedi, Hari P Dwivedi, John N. Sofos - Microbial Control and Food Preservation

Hari P. Dwivedi, Vijay K. Juneja, John N Sofos, Har P Dwivedi, Hari P Dwivedi, John N. Sofos Microbial Control and Food Preservation Inglese 01.01.2019 Tascabile Fr. 193.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)

Jennifer L. Cannon, Sagar M. Goyal, L Cannon, L Cannon, Saga M Goyal, Sagar M Goyal - Viruses in Foods

Jennifer L. Cannon, Sagar M. Goyal, L Cannon, L Cannon, Saga M Goyal, Sagar M Goyal Viruses in Foods Inglese 01.01.2018 Tascabile Fr. 216.00 6-7 settimane

David Brandon, David L Brandon, David L. Brandon, Xiaohua He, Christopher Silva, Christopher J Silva... - Shiga toxins

David Brandon, David L Brandon, David L. Brandon, Xiaohua He, Christopher Silva, Christopher J Silva... Shiga toxins Inglese 01.01.2018 Tascabile Fr. 135.00 6-7 settimane

Hen C den Bakker, Henk C den Bakker, Henk C. den Bakker, Xiangyu Deng, Rene S. Hendriksen, Rene S Hendriksen - Applied Genomics of Foodborne Pathogens

Hen C den Bakker, Henk C den Bakker, Henk C. den Bakker, Xiangyu Deng, Rene S. Hendriksen, Rene S Hendriksen Applied Genomics of Foodborne Pathogens Inglese 01.01.2018 Tascabile Fr. 179.00 6-7 settimane

Michael P. Doyle, Michel Jay-Russell, Michele Jay-Russell, P Doyle, P Doyle - Food Safety Risks from Wildlife

Michael P. Doyle, Michel Jay-Russell, Michele Jay-Russell, P Doyle, P Doyle Food Safety Risks from Wildlife Inglese 01.01.2019 Tascabile Fr. 135.00 6-7 settimane

Ynés R. Ortega, Yné R Ortega, Ynés R Ortega, R Sterling, R Sterling, Charles R. Sterling - Foodborne Parasites

Ynés R. Ortega, Yné R Ortega, Ynés R Ortega, R Sterling, R Sterling, Charles R. Sterling Foodborne Parasites Inglese 01.01.2019 Tascabile Fr. 261.00 6-7 settimane

Tanj Cirkovic Velickovic, Tanja Cirkovic Velickovic, Tanja Ćirković Veličković, Ma Gavrovic-Jankulovic, Marija Gavrovic-Jankulovic, Marija Gavrović-Jankulović - Food Allergens

Tanj Cirkovic Velickovic, Tanja Cirkovic Velickovic, Tanja Ćirković Veličković, Ma Gavrovic-Jankulovic, Marija Gavrovic-Jankulovic, Marija Gavrović-Jankulović Food Allergens Inglese 01.01.2016 Tascabile Fr. 139.00 6-7 settimane

Henk C. den Bakker, Hen C den Bakker, Henk C den Bakker, Henk C. den Bakker, Xiangyu Deng, Rene S. Hendriksen... - Applied Genomics of Foodborne Pathogens

Henk C. den Bakker, Hen C den Bakker, Henk C den Bakker, Henk C. den Bakker, Xiangyu Deng, Rene S. Hendriksen... Applied Genomics of Foodborne Pathogens Inglese 31.12.2016 Copertina rigida Fr. 179.00 6-7 settimane

Ynes R. Ortega, Ynés R. Ortega, Yné R Ortega, Ynés R Ortega, R Sterling, R Sterling... - Foodborne Parasites

Ynes R. Ortega, Ynés R. Ortega, Yné R Ortega, Ynés R Ortega, R Sterling, R Sterling... Foodborne Parasites Inglese 01.01.2018 Copertina rigida Fr. 261.00 6-7 settimane

Jennifer L. Cannon, Sagar Goyal, Sagar M. Goyal, L Cannon, L Cannon, Saga M Goyal... - Viruses in Foods

Jennifer L. Cannon, Sagar Goyal, Sagar M. Goyal, L Cannon, L Cannon, Saga M Goyal... Viruses in Foods Inglese 01.09.2016 Copertina rigida Fr. 237.00 6-7 settimane