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Dominique Ansel, To Be Confirmed, Thomas Schauer - The Secret Recipes
Dominique Ansel, To Be Confirmed, Thomas Schauer The Secret Recipes Inglese 07.10.2014 Copertina rigida Fr. 49.50 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Regina Varolli, Thomas Schauer, Dana Owens - 99 Things You Wish You Knew Before Going to Culinary School
Regina Varolli, Thomas Schauer, Dana Owens 99 Things You Wish You Knew Before Going to Culinary School Inglese 30.04.2012 Tascabile Fr. 22.70 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Sylvie Bigar, Daniel Boulud, Daniel/ Bigar Boulud, Thomas Schauer - Daniel
Sylvie Bigar, Daniel Boulud, Daniel/ Bigar Boulud, Thomas Schauer Daniel Inglese 15.10.2013 Copertina rigida Fr. 81.00 3-5 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Zachary Golper, Peter Kaminsky, Thomas Schauer - Bien Cuit: The Art of Bread
Zachary Golper, Peter Kaminsky, Thomas Schauer Bien Cuit: The Art of Bread Inglese 17.11.2020 Copertina rigida Fr. 54.90 3-5 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Jose Andres, Jose/ Wolffe Andres, José Andrés, Thomas Schauer - Made in Spain
Jose Andres, Jose/ Wolffe Andres, José Andrés, Thomas Schauer Made in Spain Inglese 04.11.2008 Copertina rigida Fr. 44.50 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)