Dolcemente me

Ein Backbuch mit kurzen Texten zu Body Positivity, sanfter Selbstliebe und dem Glück von selbst gemachten Desserts. In ihrem Backbuch verrät Alessandra Uriselli die besten Rezepte ihrer Großmütter aus Kalabrien, ihrer Schwiegermutter aus Albanien und ihrer Wahlheimat Südtirol. Sospiri, Mandelgebäck, Trilece, Strudel, Strauben - wem läuft bei diesen süßen Köstlichkeiten nicht das Wasser im Mund zusammen?
. viele Backrezepte aus Kalabrien, Albanien und Südtirol
. Kurztexte zu Body Positivity
. Kuchen, Macarons, Teegebäck und süße Cremen

About the author

Alessandra Uriselli, calabrese ma altoatesina d’adozione. Ha studiato Lingue e Letterature moderne e parla sei lingue straniere. Ha una profonda passione per il buon cibo e la buona cucina, con una predilezione particolare per i dolci e la cucina etnica. Ama condividere le sue creazioni culinarie e il suo entusiasmo nel suo food blog “Dolcemente inven-tando”, così come su Facebook, Instagram e TikTok.

Summary

Dolci coccole per l’anima: Alessandra ama la vita, i colori, la sua famiglia e il profumo dei dolci che cuociono in forno. Le delizie che prepara esprimono tutta la sua gioia di vivere e sono autentiche come lei: la soffice torta paradiso, la torta di mele di zia Maria, i sospiri calabresi e il revani me sherbet albanese. Piccole, preziose pause di serenità che arricchiscono la giornata.

Product details

• Authors: Alessandra Uriselli
• Publisher: Edition Raetia
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 01.11.2024
• EAN: 9788872839119
• ISBN: 978-88-7283-911-9
• No. of pages: 144
• Dimensions: 185 mm x 18 mm x 245 mm
• Weight: 648 g
• Illustrations: tante foto
• Subjects: Guides > Food & drink > Baking; Italien, Südtirol, Dessert, Torte, Nachtisch, Tarte, Albanien, Mousse, Alto Adige, cream tart, schneller nachtisch, Tiramisù, cucina italiana, Pasticceria, biscotti, frutta, Dolci italiani, Was Süßes, Kinder Fiesta, Fetta al latte, Cucina sudtirolese, Cucina altoatesina, mandorle, pistacchio, ricette stagionali, crema bavarese, crema pasticcera, dolci veloci, Cucina albanese, dolci senza cottura, dolci moderni, cioccolato, dolci altoatesini, torta di mele, Kinder Paradiso, dolci albanesi, dolci sudtirolesi