The silver spoon classic - Classic

Recueil de 170 recettes de plats issues des traditions culinaires de toutes les régions d'Italie et sélectionnées dans les ouvrages de la collection à succès La cuillère d'argent. Chacune d'entre elles est accompagnée d'un texte présentant son contexte culturel et historique ainsi que d'une anecdote pittoresque. Avec deux marque-pages.

Product details

• Authors: The Silver Spoon Kitchen
• Publisher: Phaidon
• Languages: English
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 19.09.2019
• EAN: 9780714879345
• ISBN: 978-0-7148-7934-5
• No. of pages: 380
• Dimensions: 210 mm x 280 mm x 40 mm
• Weight: 1792 g
• Series: Food cook; Phaidon Press
• Subjects: Guides > Food & drink > International cuisine; Italien, Italien / Küche, Kochen / Italien, Italy, National & regional cuisine, National and regional cuisine, COOKING / Regional & Cultural / Italian