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Cédric Grolet - Opéra
Cédric Grolet Opéra Italian 23.09.2021 Hardback Fr. 88.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Frédéric Bau, Thierry Hanh, Raphaël Haumont, Guillaume Czerw - Golosità ragionata. Nuova pasticceria. Nuove regole. 60 ricette sane e gustose
Frédéric Bau, Thierry Hanh, Raphaël Haumont, Guillaume Czerw Golosità ragionata. Nuova pasticceria. Nuove regole. 60 ricette sane e gustose Italian 24.09.2021 Hardback Fr. 129.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Rich Shih, Jeremy Umansky, Martino Beria - Koji Alchemy. La magia della fermentazione
Rich Shih, Jeremy Umansky, Martino Beria Koji Alchemy. La magia della fermentazione Italian 22.09.2021 Paperback / Softback Fr. 86.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Luna Federica Bonomi - Le migliori ricette per la friggitrice ad aria. La cucina italiana con lo strumento più popolare di oggi, e con i consigli per scegliere il modello più adatto alle proprie esigenze
Luna Federica Bonomi Le migliori ricette per la friggitrice ad aria. La cucina italiana con lo strumento più popolare di oggi, e con i consigli per scegliere il modello più adatto alle proprie esigenze Italian 23.09.2021 Paperback / Softback Fr. 37.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Alberto Citterio - Hamburger. Tante ghiotte ricette del piatto più amato al mondo
Alberto Citterio Hamburger. Tante ghiotte ricette del piatto più amato al mondo Italian 16.09.2021 Paperback / Softback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Simona Recanatini, Sonia Sassi - Le farine dimenticate. Farro, segale, avena, castagne, mandorle e molto altro
Simona Recanatini, Sonia Sassi Le farine dimenticate. Farro, segale, avena, castagne, mandorle e molto altro Italian 16.09.2021 Paperback / Softback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan Langenbick - L' arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina
Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan Langenbick L' arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina Italian 15.09.2021 Hardback Fr. 88.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Maria Graziosa - Ricettario di friggitrice ad aria per principianti
Maria Graziosa Ricettario di friggitrice ad aria per principianti Italian 15.09.2021 Paperback / Softback Fr. 54.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Laura Bertelli, Giulia Pintus - Le ricette di nonna Irma
Laura Bertelli, Giulia Pintus Le ricette di nonna Irma Italian 06.09.2021 Paperback / Softback Fr. 33.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Chiara Pallotti - Panzerotti dolci & salati
Chiara Pallotti Panzerotti dolci & salati Italian 27.03.2014 Hardback Fr. 34.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food
Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food Italian 08.09.2021 Hardback Fr. 65.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Michel Roux, Martin Brigdale - Dessert
Michel Roux, Martin Brigdale Dessert Italian 02.09.2021 Paperback / Softback Fr. 46.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Verdiana Ramina - Svezzamento per tutta la famiglia. Informazioni, trucchi e ricette per stare tutti insieme a tavola
Verdiana Ramina Svezzamento per tutta la famiglia. Informazioni, trucchi e ricette per stare tutti insieme a tavola Italian 02.09.2021 Paperback / Softback Fr. 42.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Mario Grazia, Alberto Rossi - L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile
Mario Grazia, Alberto Rossi L' ABC della pasticceria. La scuola step by step per realizzare in modo semplice anche il dolce più difficile Italian 02.09.2021 Paperback / Softback Fr. 36.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Conserve dell'orto. Come trasformare gli ortaggi in sott'oli, sott'aceti, giardiniere e tanto altro
Conserve dell'orto. Come trasformare gli ortaggi in sott'oli, sott'aceti, giardiniere e tanto altro Italian 01.07.2017 Paperback / Softback Fr. 31.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Franco Cercone - Sull'origine della chitarra per far maccaroni. Con ricette tradizionali in appendice
Franco Cercone Sull'origine della chitarra per far maccaroni. Con ricette tradizionali in appendice Italian 30.07.2017 Paperback / Softback Fr. 47.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Jean-Guillaume Dufour - Tartare al coltello
Jean-Guillaume Dufour Tartare al coltello Italian 23.01.2014 Hardback Fr. 34.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Alberto Ferrando - Come nutrire mio figlio. I consigli del pediatra per un'alimentazione sana, equilibrata e senza stress
Alberto Ferrando Come nutrire mio figlio. I consigli del pediatra per un'alimentazione sana, equilibrata e senza stress Italian 01.01.2017 Paperback / Softback Fr. 13.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Sergio Barzetti, Antonella Clerici, Ambra Romani - Tutti a tavola! Le nuove ricette della prova del cuoco
Sergio Barzetti, Antonella Clerici, Ambra Romani Tutti a tavola! Le nuove ricette della prova del cuoco Italian 25.11.2014 Paperback / Softback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Massimo Bottura, J. Puksic - Parmigiano reggiano
Massimo Bottura, J. Puksic Parmigiano reggiano Italian 01.01.2014 Hardback Fr. 20.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)