General cookery books, basic cookery books

Niki Segnit - La grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni
Niki Segnit La grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni Italian 11.05.2011 Hardback Fr. 54.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Cristina Scateni - Slow cooking per tutti. Tecniche antiche e moderne di cottura lenta
Cristina Scateni Slow cooking per tutti. Tecniche antiche e moderne di cottura lenta Italian 19.09.2013 Paperback / Softback Fr. 37.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Annalisa Barbagli - La cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso
Annalisa Barbagli La cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso Italian 08.11.2012 Paperback / Softback Fr. 46.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Paolo Morganti, Chiara Nardo - La zucca. La storia, le tradizioni e le ricette
Paolo Morganti, Chiara Nardo La zucca. La storia, le tradizioni e le ricette Italian 01.01.2012 Paperback / Softback Fr. 37.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Rachel Allen - Ricevere a casa
Rachel Allen Ricevere a casa Italian 26.04.2012 Hardback Fr. 76.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Giampiero Rorato, Liliana Rorato - La polenta. Storia, cultura, feste, curiosità del mais e della polenta
Giampiero Rorato, Liliana Rorato La polenta. Storia, cultura, feste, curiosità del mais e della polenta Italian 06.10.2009 Paperback / Softback Fr. 43.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Keda Black - Tecniche da chef. 75 ricette illustrate passo a passo
Keda Black Tecniche da chef. 75 ricette illustrate passo a passo Italian 20.09.2012 Paperback / Softback Fr. 56.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Montse Clavé - Manuale pratico di cucina noir & criminale
Montse Clavé Manuale pratico di cucina noir & criminale Italian 25.05.2006 Paperback / Softback Fr. 31.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Vincenzo G. G. Mennella - Tacuinum mediterraneo. La gastronomia dalle origini alla scoperta dell'America
Vincenzo G. G. Mennella Tacuinum mediterraneo. La gastronomia dalle origini alla scoperta dell'America Italian 29.10.2012 Paperback / Softback Fr. 29.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Silvia Carradori, Franco Vernero - Le nostre ricette... per uscire dalla crisi
Silvia Carradori, Franco Vernero Le nostre ricette... per uscire dalla crisi Italian 01.10.2012 Paperback / Softback Fr. 30.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Carmen Ferrari - Cuoco per caso
Carmen Ferrari Cuoco per caso Italian 01.04.2013 Paperback / Softback Fr. 32.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Muhammad Al-Baghdadi, E. Rossi, S. Barzini, M. Casari - Il cuoco di Bagdad. Un antichissimo ricettario arabo
Muhammad Al-Baghdadi, E. Rossi, S. Barzini, M. Casari Il cuoco di Bagdad. Un antichissimo ricettario arabo Italian 22.04.2004 Paperback / Softback Fr. 52.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Csaba Dalla Zorza, Stefano Scatà - Celebrate in Venice
Csaba Dalla Zorza, Stefano Scatà Celebrate in Venice Italian 25.10.2012 Hardback Fr. 82.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Madeleine Muston Jahier, J. D. Eynard, W. Eynard - Cahier de cuisine. Un ricettario del 1809
Madeleine Muston Jahier, J. D. Eynard, W. Eynard Cahier de cuisine. Un ricettario del 1809 Italian 01.01.2015 Paperback / Softback Fr. 46.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Viviana Lapertosa - Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone
Viviana Lapertosa Finger food. 140 ricette da mangiare in un boccone Italian 15.03.2012 Paperback / Softback Fr. 42.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Marina Cepeda Fuentes - Le pentole di don Chisciotte. A tavola con il cavaliere della triste figura
Marina Cepeda Fuentes Le pentole di don Chisciotte. A tavola con il cavaliere della triste figura Italian 20.09.2006 Paperback / Softback Fr. 28.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Martine Lizambard - Gazpacho
Martine Lizambard Gazpacho Italian 23.09.2010 Hardback Fr. 31.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Marco Apicio, G. Carazzali - L' arte culinaria. Manuale di gastronomia classica. Testo latino a fronte
Marco Apicio, G. Carazzali L' arte culinaria. Manuale di gastronomia classica. Testo latino a fronte Italian 26.02.2003 Paperback / Softback Fr. 33.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Jane Lawson - Yoshoku. Cucina giapponese stile occidentale
Jane Lawson Yoshoku. Cucina giapponese stile occidentale Italian 25.10.2007 Paperback / Softback Fr. 65.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Giuliano Cingoli - Cucina elementare. La separazione delle cotture
Giuliano Cingoli Cucina elementare. La separazione delle cotture Italian 14.04.2017 Paperback / Softback Fr. 62.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)