Languages
Clear Subject
Format
Availabity
Authors

Search result

Sonja Lichtenwagner - Fachwörterbuch für Gastronomie und Tourismus
Sonja Lichtenwagner Fachwörterbuch für Gastronomie und Tourismus English, German 30.04.2015 Paperback / Softback Fr. 27.90 4-7 working days
Betina Piqueras-Fiszman, Piqueras-Fiszman Betina, C Spence, Charle Spence, Charles Spence, Charles Piqueras-Fiszman Spence... - The Perfect Meal
Betina Piqueras-Fiszman, Piqueras-Fiszman Betina, C Spence, Charle Spence, Charles Spence, Charles Piqueras-Fiszman Spence... The Perfect Meal English 03.10.2014 Paperback / Softback Fr. 52.50 3-5 weeks
Sonja Lichtenwagner, Beate Siegel - English for Hotels and Restaurants + TRAUNER-DigiBox
Sonja Lichtenwagner, Beate Siegel English for Hotels and Restaurants + TRAUNER-DigiBox English 01.06.2024 Other book format Fr. 28.50 1-2 weeks
Stephan Herter, Stephen Herter, HERTER STEPHAN, édition gastronomique - MANUEL DU SERVICE
Stephan Herter, Stephen Herter, HERTER STEPHAN, édition gastronomique MANUEL DU SERVICE French 15.06.2012 Hardback Fr. 25.50 1-2 weeks
Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Conrad u a Krödel, Marco Voll, Thomas Wolffgang - Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe
Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Conrad u a Krödel, Marco Voll, Thomas Wolffgang Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe German 01.07.2023 Book Fr. 47.90 1-3 working days
Rita Richter - Kreativ Kochen lernen Modul C
Rita Richter Kreativ Kochen lernen Modul C German 01.09.2023 Book Fr. 23.50 4-7 working days
David Breitwieser, Christina Drischel, Pe Fischer, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer... - Erlebnis Küche
David Breitwieser, Christina Drischel, Pe Fischer, Peter Fischer, Rudolf Forjan, Wilhelm Gutmayer... Erlebnis Küche German 01.12.2023 Book Fr. 58.90 4-7 working days
Ulrike Cohen, Nicoletta Grandi, Christiane Lemcke - Zimmer frei - Aktuelle Ausgabe: Zimmer frei Lehr- und Arbeitsbuch mit 3 Audio Cd's
Ulrike Cohen, Nicoletta Grandi, Christiane Lemcke Zimmer frei - Aktuelle Ausgabe: Zimmer frei Lehr- und Arbeitsbuch mit 3 Audio Cd's French, German 01.03.2012 Paperback Fr. 41.50 1-3 working days
JB Knight, John Knight, John B Knight, John B. Knight, Knight John B., Lendal Kotschevar... - Quantity Food Production, Planning and Management
JB Knight, John Knight, John B Knight, John B. Knight, Knight John B., Lendal Kotschevar... Quantity Food Production, Planning and Management English 30.04.2000 Hardback Fr. 230.00 3-5 weeks
Susan Morris, Susan V Morris, Susan V. Morris, Morris Susan V., M Shaw, Margare Shaw... - Hospitality Sales
Susan Morris, Susan V Morris, Susan V. Morris, Morris Susan V., M Shaw, Margare Shaw... Hospitality Sales English 20.09.1999 Hardback Fr. 240.00 3-5 weeks
Kerry Sommerville, Kerry L Sommerville, Kerry L. Sommerville, Sommerville Kerry L. - The Hospitality Employee Management and Supervision:
Kerry Sommerville, Kerry L Sommerville, Kerry L. Sommerville, Sommerville Kerry L. The Hospitality Employee Management and Supervision: English 10.04.2007 Paperback / Softback Fr. 180.00 3-5 weeks
Andrew H Feinstein, Andrew H. Feinstein, Feinstein Andrew H., John M Stefanelli, John M. Stefanelli, Stefanelli John M. - Purchasing for Chefs
Andrew H Feinstein, Andrew H. Feinstein, Feinstein Andrew H., John M Stefanelli, John M. Stefanelli, Stefanelli John M. Purchasing for Chefs English 08.01.2010 Paperback / Softback Fr. 110.00 3-5 weeks
Charles Carroll, Carroll Charles - Leadership Lessons from a Chef:
Charles Carroll, Carroll Charles Leadership Lessons from a Chef: English 21.06.2007 Paperback / Softback Fr. 66.00 3-5 weeks
Thomas E Goerke, Thomas E. Goerke - Das Bankett
Thomas E Goerke, Thomas E. Goerke Das Bankett German 01.01.2004 Hardback Sold out
Kari Hoyler, Karin Hoyler, Markus Kegele - Die Hotel- und Gastromacher, m. CD-ROM
Kari Hoyler, Karin Hoyler, Markus Kegele Die Hotel- und Gastromacher, m. CD-ROM German 01.01.2004 Hardback Sold out
Christoph Trinkl - Gewinn steigern!
Christoph Trinkl Gewinn steigern! German 01.01.2006 Paperback / Softback Sold out
Ulrik Cohen, Ulrike Cohen, Nicolett Grandi, Nicoletta Grandi, Christiane Lemcke, Christiane Lemcke - Zimmer frei - Aktuelle Ausgabe: Zimmer Frei Lehr- und Arbeitsbuch mit 3 CDs
Ulrik Cohen, Ulrike Cohen, Nicolett Grandi, Nicoletta Grandi, Christiane Lemcke, Christiane Lemcke Zimmer frei - Aktuelle Ausgabe: Zimmer Frei Lehr- und Arbeitsbuch mit 3 CDs German 30.03.2012 Paperback Sold out
Anto Beer, Anton Beer, Herman Grüner, Hermann Grüner, Thomas Kessler, Thomas u a Kessler... - Systemgastronomie & Gast, m. CD-ROM
Anto Beer, Anton Beer, Herman Grüner, Hermann Grüner, Thomas Kessler, Thomas u a Kessler... Systemgastronomie & Gast, m. CD-ROM German 01.01.2021 Mixed media product Sold out
Volker Wilsch - Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/Köchin
Volker Wilsch Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/Köchin German 01.01.2009 Paperback / Softback Sold out