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Dario Bressanini - Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo
Dario Bressanini Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo Italian 01.01.2013 Paperback / Softback Sold out
Dario Bressanini - La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
Dario Bressanini La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto Italian 01.01.2016 Paperback / Softback Sold out
Dario Bressanini - Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure
Dario Bressanini Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure Italian 01.01.2013 Paperback / Softback Sold out
Dario Bressanini - OGM tra leggende e realtà. Alla scoperta delle modifiche genetiche nel cibo che mangiamo
Dario Bressanini OGM tra leggende e realtà. Alla scoperta delle modifiche genetiche nel cibo che mangiamo Italian 01.01.2018 Paperback / Softback Sold out
Dario Bressanini, Silvia Toniato, F. Corda - I giochi matematici di fra' Luca Pacioli. Trucchi, enigmi e passatempi di fine Quattrocento
Dario Bressanini, Silvia Toniato, F. Corda I giochi matematici di fra' Luca Pacioli. Trucchi, enigmi e passatempi di fine Quattrocento Italian 01.01.2018 Paperback / Softback Sold out
Dario Bressanini, S. Tonello - La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
Dario Bressanini, S. Tonello La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi Italian 01.01.2014 Paperback / Softback Sold out
Dario Bressanini, Beatrice Mautino - Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola
Dario Bressanini, Beatrice Mautino Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola Italian 01.01.2016 Paperback / Softback Sold out