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Kulinarische Streifzüge Bayern

neutral · Hardback

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About the author

Barbara Rias-Bucher, geboren 1948, hat unter anderem Volkskunde studiert und in Geschichte promoviert. Sie lebt als freie Journalistin in München und ist Autorin zahlreicher preisgekrönter Bücher zum Thema Kochen.

Hans Joachim Döbbelin ist Star-Food-Fotograf und Buchautor. Studium der Kunstgeschichte, Archäologie und Psychologie. Betreibt heute ein Studio für Foodfotografie in Schwäbisch Gmünd sowie in der Toskana Anbau von biologischem Wein und Olivenöl.

Product details

Authors Barbara Rias-Bucher
Publisher Sigloch
 
Languages neutral
Product format Hardback
Released 21.09.1998
 
EAN 9783893930722
ISBN 978-3-89393-072-2
Series Kulinarische Streifzüge
Kulinarische Streifzüge
Subject Guides > Food & drink > International cuisine

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