Ziegen - Halten und Züchten von Milch- und Fleischziegen

Stichpunkte aus dem Inhalt:
Ziegenrassen (Milch-, Fleisch-, Gebirgsziegen); Züchtung; Fütterung und Haltung (Stalleinrichtungen); Vorbeugungsmaßnahmen gegen Krankheiten; Ziegenprodukte und ihre Eigenschaften; Erzeugung von Milch, Joghurt, Topfen und Käse sowie Fleisch und Leder; der Markt für Ziegenprodukte; Erfahrungen von Kuhmilch-Allergikern mit Ziegenprodukten.

Product details

• Authors: Gerhard Maurer
• Publisher: Stocker
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2001
• EAN: 9783702009342
• ISBN: 978-3-7020-0934-2
• No. of pages: 144
• Dimensions: 170 mm x 226 mm x 11 mm
• Weight: 390 g
• Illustrations: m. zahlr. meist farb. Abb.
• Series: Stocker Praxisbuch; Praxisbuch; Stocker Praxisbuch; Praxisbuch
• Subjects: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Agriculture, horticulture; forestry, fishing, food; Ziege