Gewürzkräuter und Heilpflanzen - 77 Gartenkräuter, Anbau, Ernte, Aufbereitung, Inhaltsstoffe, Verwendung

Für Kräuter ist in jedem Garten Platz. Sie gedeihen auch auf Flächen, wo sonst fast nichts mehr geht. Beschrieben werden der Anbau, die Ernte und Aufbereitung sowie die Inhaltsstoffe und deren medizinische Wirkung und Verwendung.
Zu den wichtigsten Pflanzen gibt es Rezepte für die Verwendung in der Küche bzw. für die Herstellung von Tees, Salben, Säften, Tinkturen.

Product details

• Authors: Eleonore Hohenberger, Eleonore (Dr.) Hohenberger
• Assisted by: Bayerischen Landesverband für Gartenbau und Landespflege. (Editor), Bayerische Landesverband f Gartenbau u La (Editor), Bayerische Landesverband f Gartenbau u Land (Editor), Bayerischer Landesverband f Gartenbau u Land (Editor)
• Publisher: Obst- und Gartenbauvlg.
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.1996
• EAN: 9783875961065
• ISBN: 978-3-87596-106-5
• No. of pages: 76
• Dimensions: 210 mm x 200 mm x 6 mm
• Weight: 258 g
• Illustrations: Mit zahlr. farb. Fotos
• Subjects: Guides > Nature > Garden; Non-fiction book > Nature, technology > Nature: general, reference works; Natur, Garten, Garten und Gärtnern, Gartenbau / Garten, Kochen / Gewürze, Gewürz - Gewürzkräuter