Sacher - Eine kulinarische Schatzkiste. Mit 150 Rezepten

So elegant wie facettenreich präsentiert sich diese attraktiv gestaltete Box in der Größe der allseits bekannten kleinen Holzkisten mit der Original Sachertorte. Der Inhalt besteht aus einem geradezu betörend schönen und in Seidenpapier geingehüllten quadratischen Buch. Auffallend der goldene Farbschnitt. Der Innenteil stellt in dezent-elegantem Design 150 ausgewählte Rezepte aus den bereits erschienenen Büchern vor: dem Neuen Sacher-Kochbuch und dem Buch Süßes aus dem Sacher. Das perfekte Geschenk

About the author

Christoph Wagner, 1954 - 2010, hat mit seinen Essays, Kolumnen und zahlreichen Kochbuch-Bestsellern zur österreichischen Küche die Kultur des Essens und Genießens nachhaltig beeinflusst. Darüber hinaus verfasste er kulturhistorische Werke und literarische Kriminalromane.

Hans Peter Fink, geboren 1974 in Feldbach, Koch- und Kellnerlehre im Betrieb der Eltern, dann im Arlberg Hospiz Hotel, im Restaurant Obauer (Werfen) und im Restaurant Fink in Riegersburg erfolgreich tätig. Zahlreiche Auszeichnungen bei internationalen Kochwettbewerben. Von 2002 bis Anfang 2008 Küchenchef im Hotel Sacher in Wien; seit März 2008 im eigenen Betrieb Haberl & Fink's.

Product details

• Authors: Hans Peter Fink, Werner Pichlmaier
• Assisted by: Johannes Kittel (Photographs), Herbert Lehmann (Photographs), Kurt-Michael Westermann (Photographs), Christoph Wagner (Editor)
• Publisher: Styria
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.10.2010
• EAN: 9783990110171
• ISBN: 978-3-99011-017-1
• No. of pages: 336
• Weight: 1374 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos
• Series: Edition Styria
• Subjects: Guides > Food & drink; Kochbücher (div.), Dessert (Kochbücher, Backbücher)