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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch München Stadt und Land - Mit den besten Rezepten aus der Region

German · Hardback

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Von jeher ist die bayerische Gastlichkeit bekannt für ihre "ein bisserl vornehme und doch auch ein bisserl legere" Art. Dies gilt für die Landeshauptstadt München ebenso wie "am Land". Das Erhaltenswerte bewahren und gleichzeitig offen sein für Neues ist die gelebte Leidenschaft der renommierten Meister von "Speis und Trank".

Diese "Kulinarische Entdeckungsreise" zeigt die Spitzenleistungen der Restaurants, Wirtshäuser, Landgasthöfe, Hotels, Märkte, Erzeuger und Brauereien. Sie informiert weiter über Essen und Trinken, Land und Leute und die Bedeutung der beschriebenen Orte des Genusses und des Miteinanders.

Summary

Von jeher ist die bayerische Gastlichkeit bekannt für ihre „ein bisserl vornehme und doch auch ein bisserl legere“ Art. Dies gilt für die Landeshauptstadt München ebenso wie „am Land“. Das Erhaltenswerte bewahren und gleichzeitig offen sein für Neues ist die gelebte Leidenschaft der renommierten Meister von „Speis und Trank“.
Diese „Kulinarische Entdeckungsreise“ zeigt die Spitzenleistungen der Restaurants, Wirtshäuser, Landgasthöfe, Hotels, Märkte, Erzeuger und Brauereien. Sie informiert weiter über Essen und Trinken, Land und Leute und die Bedeutung der beschriebenen Orte des Genusses und des Miteinanders.

Product details

Authors Barbar Kagerer, Barbara Kagerer, Daniel Schvarcz
Assisted by Daniel Schvarcz (Photographs)
Publisher Umschau Buchverlag
 
Languages German
Product format Hardback
Released 24.11.2010
 
EAN 9783865284983
ISBN 978-3-86528-498-3
No. of pages 200
Dimensions 242 mm x 306 mm x 20 mm
Weight 1387 g
Illustrations m. zahlr. Farbfotos
Subjects Travel > Travel guides > Germany

Restaurantführer (div.), München : Spezial-Reiseführer, München : Kochbücher, Wein

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