Männer kochen anders - Alle Zutatenlisten auch als QR-Code

Männer lieben in der Küche die kreative Herausforderung! Da verwundert es nicht, dass sie besonders offen für kulinarische Entdeckungen sind. Frank Buchholz präsentiert über 100 Rezepte, von Blitzgerichten über ganze Menüs, mit denen man(n) imponieren und verführen kann, bis hin zu Speisen, die nach einer harten Nacht den Kater vertreiben. Die wichtigste Zutat: genug Freiraum für die Experimentierfreude der Köche. Und da Männer bekanntermaßen ein großes Faible für technische Details haben, gibt es zahlreiche Hintergrundinformationen zum richtigen Werkzeug und zu Küchengeräten aller Art.

About the author

Frank Buchholz ist Gründungsmitglied der Köche-Initiative (1997) "Die Jungen Wilden" und wurde 1999 vom Gault Millau als "Innovation des Jahres" ausgezeichnet. In verschiedenen Buchpublikationen stellt er seine kreative Kochkunst vor.

Product details

• Authors: Frank Buchholz
• Assisted by: Christiane Bach (Photographs)
• Publisher: Egmont VGS
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 05.10.2010
• EAN: 9783802537264
• ISBN: 978-3-8025-3726-4
• No. of pages: 222
• Weight: 945 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos v. Christiane Bach
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Kochbücher (div.)