Hessische Küche - Spezialitäten aus der Region

Die hessische Küche wartet mit unzähligen köstlichen Speisen auf. Ob Handkäs, Dippekuchen, Weckewerk, Ahle Worst, Winzergulasch oder Woihinkelche - dieses Kochbuch bietet eine spannende Feinschmeckerreise in die Vergangenheit, bei der traditionelle Rezepte wiederentdeckt und beliebte Klassiker zeitgemäß interpretiert werden. Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und stimmungsvollem Foto, das schon beim Durchblättern Lust aufs Nachkochen weckt!

Product details

• Publisher: Komet
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 17.06.2010
• EAN: 9783869410425
• ISBN: 978-3-86941-042-5
• No. of pages: 128
• Weight: 560 g
• Illustrations: m. zahlr. farb. Abb.
• Subjects: Guides > Food & drink > International cuisine; Hessen : Kochbücher, Wein