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Sabin Bartholomeyczik, Sabine Bartholomeyczik, Daniela Hardenacke

Prävention von Mangelernährung in der Pflege - Forschungsergebnise, Instrumente und Maßnahmen

German · Paperback / Softback

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Description

Die Mangelernährung von Patienten ist ein hochaktuelles Thema innerhalb der Pflege. Nicht erst seit dem Expertenstandard zum Ernährungsmanagement.
Dieses Buch bietet den aktuellen Stand der Literatur zum Thema Pflege und Ernährung. Es gibt eine Übersicht der pflegerischen Möglichkeiten bzw. Maßnahmen zur Ernährung von Patienten und Bewohnern.
Es stellt aktuelle deutsche Forschungsergebnisse vor, darunter erste Ergebnisse zur Prävalenz von Mangelernährung in deutschen Altenheimen.
Außerdem erläutern die Autorinnen neue Instrumente zur Erfassung von Mangelernährung und Schluckstörung, die Pflegende entwickelt haben.

About the author

Prof. Dr. Sabine Bartholomeyczik ist Lehrstuhlinhaberin "Epidemiologie und Pflegewissenschaft", Institut für Pflegewissenschaft der Universität Witten-Herdecke.

Summary

Product details

Authors	Sabin Bartholomeyczik, Sabine Bartholomeyczik, Daniela Hardenacke
Publisher	Schlütersche

Languages	German
Product format	Paperback / Softback
Released	27.05.2010

EAN	9783899932515
ISBN	978-3-89993-251-5
No. of pages	152
Dimensions	171 mm x 245 mm x 6 mm
Weight	315 g
Illustrations	16 Abbildungen, 17 Tabellen
Series	Pflegebibliothek Schlütersche Pflege Wittener Schriften Pflege Pflege Pflegebibliothek Wittener Schriften
Subjects	Natural sciences, medicine, IT, technology > Medicine > Nursing Altenpflege, Prävention, Ambulante Pflege, Mangelernährung, Review, Literaturstudie

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