Wein! - auswählen und genießen

Mögen Sie Jamie's Küche? - dann werden Sie auch Matt's Weinwissen schätzen! Alles über Wein erfahren Sie hier von Matt Skinner, dem Weinberater und Freund von Jamie Oliver: Welchen Wein auswählen im Supermarkt oder im Restaurant? Was verrät das Etikett über die Qualität des Weins? Wie verkostet und beurteilt man Wein und wie serviert man Wein mit Stil? Wie lagert man Wein und welche Weine kombiniert man am besten mit welchen Speisen?

Product details

• Authors: Matt Skinner
• Assisted by: Chris Terry (Photographs)
• Publisher: Christian
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 26.01.2010
• EAN: 9783884729793
• ISBN: 978-3-88472-979-3
• No. of pages: 176
• Weight: 912 g
• Illustrations: m. 165 meist farb. Fotos.
• Subjects: Guides > Food & drink > Drinks; Wein : Lexikon, Nachschlagewerk