Rind, Lamm und Schwein - Einfach und schnell

Donna Hays 60 schönste Rezepte für Fleischliebhaber. Dazu alles Wissenswerte zu den verschiedenen Fleischstücken und das Wichtigste zur Küchentechnik in Kürze.

About the author

Donna Hay ist weltweit eine der bekanntesten und erfolgreichsten Kochbuchautorinnen und Herausgeberin eines ebenso erfolgreichen Koch-Magazins. Ihre in Inhalt und Styling wegweisenden Buchpublikationen haben den internationalen Kochbuchmarkt nachhaltig geprägt. Von ihren bisher sieben Kochbüchern wurden mehr als zwei Millionen Exemplare verkauft. Verschiedene ihrer Kochbücher wurden auch bereits ins Deutsche übersetzt.

Summary

Donna Hays 60 schönste Rezepte für Fleischliebhaber. Dazu alles Wissenswerte zu den verschiedenen Fleischstücken und das Wichtigste zur Küchentechnik in Kürze.

Report

"Ein weiteres 'Must-have' der bekannten australischen Kochbuchautorin." (Gastro-Journal)

Product details

• Authors: Donna Hay
• Assisted by: Con Poulos (Photographs), Kirsten Sonntag (Translation)
• Publisher: AT Verlag
• Original title: Simple essentials. Beef, lamb and pork
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 08.02.2010
• EAN: 9783038004714
• ISBN: 978-3-0-3800471-4
• No. of pages: 96
• Weight: 534 g
• Illustrations: 100 farb. Abb. Über 100 Farbfotos
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Fleisch : Kochbücher, Swissness