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Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria

Spanish · Paperback / Softback

Description

Indice: Planteamientos generales y conceptos básicos; Análisis regional; Análisis de los eslabones de la cadena alimentaria; Aplicaciones sectoriales´El libro es de especial interés para empresarios, funcionarios, académicos y estudiosos, que se enfrentan al reto de un funcionamiento adecuado de la caden a alimentaria, y confianza del cosumidor´

Product details

Publisher	Ediciones Mundi-Prensa

Languages	Spanish
Product format	Paperback / Softback
Released	01.01.2003

No. of pages	494
Subjects	Guides > Health > Beauty/cosmetics Natural sciences, medicine, IT, technology > IT, data processing > Data communication, networks

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