Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Restaurantfachleute, m. 1 Buch - Paket

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• 978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe und
• 978-3-582-40080-2 Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2

erhalten Sie die Bände zum Paketpreis.

Das komplette Paket für die Ausbildung der Restaurantfachleute zum besonders attraktiven Preis!
Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.
Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Restaurantfachleute.
Das Paket überzeugt durch:

• konsequente Umsetzung der Lernfelder,
• attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,
• anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.

 

Summary

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• 978-3-582-40050-5 „Gastronomie Grundstufe“ und
• 978-3-582-40080-2 „Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2“

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Das komplette Paket für die Ausbildung der Restaurantfachleute zum besonders attraktiven Preis!
Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.
Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Restaurantfachleute.
Das Paket überzeugt durch:

• konsequente Umsetzung der Lernfelder,
• attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,
• anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.

 

Product details

• Authors: Ingri Friebel, Ingrid Friebel, F Jürge Herrmann, F Jürgen Herrmann, F. J. Herrmann, F. JÃŒrgen Herrmann, F. Jürgen Herrmann, Helmu Klein, Helmut Klein, Dieter Nothnagel
• Assisted by: F. J. Herrmann (Editor), F. Jürgen Herrmann (Editor)
• Publisher: Handwerk und Technik
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.12.2015
• EAN: 9783582400420
• ISBN: 978-3-582-40042-0
• No. of pages: 880
• Dimensions: 192 mm x 269 mm x 39 mm
• Weight: 2214 g
• Illustrations: m. zahlr. farb. Abb.
• Subjects: Education and learning > Vocational and technical college books; Österreich, Deutschland, Schweiz, Swissness, Lehrbuch, VLB-Schulbuch, Berufsschule, für alle Bildungsstufen, Gastgewerbe