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Heidi und Geißenpeter haben leckere Lieblingsgerichte: Geduldszeltli, Gänseblüemli-Zvieri und viele andere. 70 wenig bekannte Urgerichte aus der Schweiz zeigen Kindern, dass gesundes Essen nicht langweilig und Selbermachen nicht anstrengend sein muss - sondern ein großer Spaß sein kann. Die Rezepte sind einfach zu begreifen, die Zutaten sind meist vorrätig, die Zubereitung dauert nicht lange, und das Ergebnis ist köstlich!
About the author
Hannes Binder, geboren 1947, studierte an der Kunstgewerbeschule Zürich. Er arbeitet für Buch-, Zeitungs- und Zeitschriftenverlage. Binder wurde u. a. mit dem Troisdorfer Bilderbuchpreis und dem "Luchs" ausgezeichnet.
Summary
Heidi und Geißenpeter haben leckere Lieblingsgerichte: Geduldszeltli, Gänseblüemli-Zvieri und viele andere. 70 wieder zu entdeckende Urgerichte aus der Schweiz zeigen Kindern, dass gesundes Essen nicht langweilig und Selbermachen nicht anstrengend sein muss - sondern ein großer Spaß sein kann. Die Rezepte sind einfach zu begreifen, die Zutaten sind meist vorrätig, die Zubereitung dauert nicht lange, und das Ergebnis ist köstlich!
Report
Ausgezeichnet mit der 'Kröte des Monats' Juli/August 2010 der Studien- und Beratungsstelle für Kinder- und Jugendliteratur: "Wer braucht Jamie Oliver, wenn er Älpler-Polenta serviert bekommen kann?" Heidi Lexe. "Vor zwei Jahren hat Hannes Binder, einer der bekanntesten und international renommierten Schweizer Illustratoren gemeinsam mit Peter Stamm das Heidi gründlich entstaubt und dem armen Ding das Manga-Grinsen aus dem Gesicht radiert und ihm Spuren des Älplerlebens verliehen. Eine Wohltat. Nun hat Binder sich erneut dem Heidi zugewandt, denn er hat eine Frau, die kochen kann. Heraus kam ein Kochbüchlein, das dem Lauch Beine macht, Kartoffeln auf Mausenasen tanzen und Schwänli, die Geis, im Griesbrei plantschen lässt." René Zipperlen, Der Sonntag, 14.03.10 "Das Buch ist nicht nur liebevoll, witzig und schön gemacht, sondern es bewährt sich auch in der Praxis." Christine Lötscher, Tages-Anzeiger, 08.03.10 "Ein Juwel für Gross und Klein, bezaubernd illustriert und liebevoll getextet." Isolde Schaffter-Wieland, Schweizer Illustrierte, 22.03.10 "Die Schweizer Rezepte sind witzig, die Illustrationen ein Genuss. Das Heidi-Kochbuch ist ein Spass für Gross und Klein." Schweizer Familie, 25.02.10 "In Dorothea Binders Kochbuch finden alle ihre Lieblingsgerichte, denn es erzählt mit jedem Rezept auch eine hübsch illustrierte Kochgeschichte... Eine 'Urküche' aus der Schweiz, mit der Kinder lernen können, dass gesundes Essen nicht langweilig und Selbermachen nicht anstrengend sein muss." Basler Zeitung, 06.03.10 "Das Heidi-Kochbuch fällt in mancherlei Hinsicht und auf sehr vergnügliche Weise aus dem Rahmen. Die Rezepte sind oft schon beim Lesen ein Genuss. Die anmutigen, zart nuancierten Farbillustrationen verleihen dem Buch einen besonderen Reiz und eine märchenhafte Note. Landküche aus Omas Zeiten, ungwohnt und mit Herz." Eva Ludwig, Bulletin Jugend & Literatur, Mai 2010 "Dorothea Binders Kochbuch für Kinder bietet Eltern und Kindern eine Bühne, auf der sie ihr gemeinsames Kochtheater aufführen können." Christine Lötscher, Buch&Maus, 04.10 "Eine 'Urküche' aus der Schweiz, die auszuprobieren der ganzen Familie Vergnügen bereitet." FF Südtiroler Wochenmagazin, 25.03.10
