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Sie wollten immer schon mal wissen, wie Peter Fox Bouletten macht? Was Alfred Biolek aus Tomaten und Äpfeln kocht? Was bei Britta Steffen, Wolfgang Völz, Ursula von der Leyen, Cem Özdemir, Gayle Tufts, den Berliner Bischöfen und bei Sterneköchen auf den Tisch kommt, wenn der Kühlschrank nicht viel hergibt? Sie haben selbst noch zwei Auberginen und drei Paprika zu Hause und wollen wissen, was Sie daraus kochen könnten, ohne noch viel und kostspielig dazu zu kaufen?
Wer Anregungen sucht, wie man aus Gemüse und Obst schnell und preiswert leckere Gerichte zaubern kann, wird in diesem Kochbuch fündig. Ehrenamtliche, Berliner Sterneköche und viele Prominente haben dies Kochbuch mit 90 einfachen, aber einfallsreichen Rezepten für Bedürftige zusammengestellt, an die die Aktion LAIB und SEELE frische Lebensmittel ausgibt - und dieses Buch anlässlich ihres 5jährigen Bestehens verschenkt.
Neben den Rezepten versammelt das Buch Bilder und Geschichten aus dem Alltag von LAIB und SEELE, von schicksalhaften Begegnungen und von und Dankbarkeit ohne große Worte.
About the author
Friederike Sittler, geboren 1969, studierte Theologie und Politologie und leitet heute die Redaktion Kirche und Religion des rbb. 2004 brachte sie die Berliner Tafel, Kirchen und rbb zu der Aktion LAIB und SEELE zusammen. Sie ist bis heute im Beirat der Aktion. Für ihr Engagement erhielt sie das Bundesverdienstkreuz.
