"Die Rechnung, bitte!" - Bekenntnisse eines Kellners. Deutsche Erstausgabe

Der Alltag eines Kellners ist nervenaufreibend: unverschämte Sonderwünsche, Liebespaare auf der Toilette und kleine schwarze Tierchen in der Küche, die auf keinen Fall ins Essen gelangen dürfen - allenfalls bei arroganten Gästen. Herr Ober serviert uns einen pikanten Blick hinter die Kulissen des Restaurantbetriebs.

About the author

Herr Ober war nach seinem Studium zunächst im Gesundheitswesen tätig, bevor er mit 31 in verschiedenen Nobelrestaurants mit dem Kellnern anfing. Aus Gründen der Diskretion möchte Herr Ober als Autor anonym bleiben.

Susanne Schädlich, geb. 1965 in Jena, ist literarisch tätig und arbeitet als freiberufliche Autorin, Journalistin und Übersetzerin aus dem Amerikanischen und Spanischen. Sie lebte elf Jahre in den USA; 1999 kehrte sie nach Berlin zurück.

Product details

• Authors: Herr Ober
• Assisted by: Susanne Schädlich (Translation)
• Publisher: Droemer/Knaur
• Original title: Waiter Rant
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 08.07.2010
• EAN: 9783426783139
• ISBN: 978-3-426-78313-9
• No. of pages: 351
• Weight: 356 g
• Series: Knaur-Tb.; Knaur Taschenbücher; Knaur Taschenbücher
• Subjects: Fiction > Narrative literature > Novel-like biographies; Gastronomie : Berichte, Erinnerungen