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Erlebnis. Wein., Handbuch u. DVD - Herstellung, Lagerung, Rebsorten, Verkostung

German · Mixed media product

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Das Handbuch - 40 Seiten geballtes Weinwissen
Begleitet von übersichtlichen Tabellen, Bildern und Zeichnungen finden Sie das Basiswissen der Weinverkostung in kompakter Form im Handbuch wieder: Voraussetzungen für die Weinverkostung, Weinverkostung zu Hause: Sehen, Riechen, Schmecken, Tasten, die Wein(an)sprache, Weinfehler, Lagerung, Wein und Essen, Degustationstabelle mit den 16 häufigsten Weinsorten und deren Charakter, idealem Trinkzeitpunkt und Trinktemperatur, Lagerungsfähigkeit sowie vorherrschenden Aromen

Die DVD - 85 Minuten Weinkurs
Auf der speziell für diese Edition produzierten DVD finden Sie jene Themen, die den Einsteiger wie auch Kenner des kostbaren Rebsaftes interessieren:
Herstellung - Vom Rebstock in die Flasche
Lagerung - Worauf es ankommt
Rebsorten - 12 Top-WinzerInnen präsentieren
Weinverkostung - Sehen, Riechen, Schmecken, Tasten: Dieses ausführliche Kapitel auf der DVD wird von dem national einzigen "Master of Wine" und Leiter der größten Weinschule des Kontinents, Dr. Josef Schuller, präsentiert - auf fachlich fundierte und dennoch keineswegs trockene Weise.

Product details

Publisher Magic Entertainment
 
Languages German
Product format Mixed media product (Playing time: 85 Minutes)
Released 21.10.2009
 
EAN 9783950273748
ISBN 978-3-9502737-4-8
No. of pages 40
Weight 200 g
Illustrations m. zahlr. Farbfotos.
Series Edition DOiT!
Edition DOIT
Subject Guides > Food & drink > Drinks

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