Freiburg, Breisgau, Markgräflerland - Gastronomie und Heimatkunde

Ein kulinarischer Reiseführer - Genüßlich einkehren: Mit Biß ausgesuchte Gasthäuser, sonnige Terrassen und leichte Entdeckungen zwischen Kaiserstuhl, Freiburg und Basel.
Thema Wein: Grundsätzliches zu Anbau und Ausbau. Richtige und falsche trockene Weine. Eine Auswahl von zuverlässigen Weingütern.Gastronomie und die Folgen: Notizen aus erster Hand, von der kulinarischen Altkleidersammlung bis zur stillen Offenbarung.

About the author

Wolfgang Abel, geboren 1954, ist seit über 20 Jahren im Südwesten unterwegs und schreibt über seine Reiseträume und dortigen Lieblingsplätze.

Product details

• Authors: Wolfgang Abel
• Publisher: Oase Verlag
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2011
• No. of pages: 441
• Weight: 475 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos.
• Subjects: Travel > Travel guides > Europe; Restaurantführer (div.), Schwarzwald; Reiseführer, Freiburg (im Breisgau) : Spezial-Reiseführer, Freiburg (im Breisgau) : Reiseführer, Markgräfler Land : Spezial-Reiseführer, Markgräfler Land : Reiseführer, Schwarzwald : Spezial-Reiseführer