Sold out

Die besten 400 Weingüter der Schweiz - Getestet und bewertet

German · Hardback

Description

Read more

Schweizer Weine sind längst kein Geheimtipp mehr. Der Weinjournalist Wolfgang Fassbender hat die Weinbauregionen der Schweiz über viele Jahre immer wieder besucht und deren Weine geprüft. Entstanden ist ein aktueller und unabhängiger Weinführer.
Wolfgang Fassbender hat vom kleinen Ein-Hektar-Betrieb bis zur Grosskellerei eine repräsentative Auswahl von Schweizer Winzereien besucht und deren Verkostungsmuster blind getestet. Die umfassende und systematische Auswertung berücksichtigt sowohl renommierte Rot- und Weißweine wie auch weniger bekannte, aber ausgesprochen edle Tropfen. Das Ergebnis ist eine Rangliste der besten Winzer der Schweiz und ihrer Weine: von der süffig-milden Langeweile über teure, aber viel zu stark vom Holz geprägte Berühmtheiten bis zu spannenden terroirgeprägten Tropfen reicht die Vielfalt an Schweizer Rebsaft.

About the author

Wolfgang Fassbender ist freier Weinjournalist, arbeitet u.a. für "Salz&Pfeffer", die "Weinwelt" und die "Berliner Morgenpost". Er ist Autor und Herausgeber zahlreicher Restaurantführer und Weinbücher und lebt in Zürich sowie in der Nähe von Köln.

Product details

Authors Wolfgang Faßbender
Publisher Orell Füssli
 
Languages German
Product format Hardback
Released 12.02.2009
 
EAN 9783280053058
ISBN 978-3-280-05305-8
No. of pages 288
Dimensions 142 mm x 25 mm x 219 mm
Weight 454 g
Subjects Guides > Food & drink > Drinks

Wein : Lexikon, Nachschlagewerk, Adressbücher (div.), Schweiz : Kochbücher, Wein, Swissness

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.

Write a review

Thumbs up or thumbs down? Write your own review.

For messages to CeDe.ch please use the contact form.

The input fields marked * are obligatory

By submitting this form you agree to our data privacy statement.