Dr. Oetker Römertopf

Gehört in jede gute Küche

Der besondere Clou beim Römertopf ist das Schmoren und Braten im eigenen Saft. Dabei bleiben Vitamine und Nährstoffe erhalten, Aromen kommen zur vollen Entfaltung und die Zugabe von Fett erübrigt sich meist. Mit den erprobten Rezepten von Dr. Oetker gelingen saftige Braten, leichte Fischgerichte und herrliche Gemüsevariationen ebenso wie Suppen, Aufläufe und Desserts. Und während ein Zitronenhähnchen oder ein Muschelragout leise vor sich hin schmurgelt, kann sich der Gastgeber ganz entspannt auf seine Gäste vorbereiten.

Summary

Gehört in jede gute Küche

Der besondere Clou beim Römertopf ist das Schmoren und Braten im eigenen Saft. Dabei bleiben Vitamine und Nährstoffe erhalten, Aromen kommen zur vollen Entfaltung und die Zugabe von Fett erübrigt sich meist. Mit den erprobten Rezepten von Dr. Oetker gelingen saftige Braten, leichte Fischgerichte und herrliche Gemüsevariationen ebenso wie Suppen, Aufläufe und Desserts. Und während ein Zitronenhähnchen oder ein Muschelragout leise vor sich hin schmurgelt, kann sich der Gastgeber ganz entspannt auf seine Gäste vorbereiten.

Product details

• Authors: Dr Oetker, Oetker, August Oetker, Dr. Oetker
• Assisted by: Ulli Hartmann (Photographs)
• Publisher: Heyne
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.02.2017
• EAN: 9783453855625
• ISBN: 978-3-453-85562-5
• No. of pages: 143
• Weight: 305 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos
• Series: Heyne-Tb.; Heyne Bücher; Heyne Bücher; Heyne-Tb.
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Römertopf (Kochbücher)