KOMPASS Küchenschätze Das kleine Buch vom Brotbacken - Die beliebtesten Brotbackrezepte. Einfach bis raffiniert

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Summary

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Additional text

Die beliebtesten Brotback-Rezepte. Einfach bis raffiniert. Ganz in Farbe.

Product details

• Authors: Ursula Calis
• Publisher: Kompass-Karten
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 27.12.2011
• EAN: 9783854911661
• ISBN: 978-3-85491-166-1
• No. of pages: 96
• Weight: 132 g
• Illustrations: m. zahlr. farb. Abb.
• Series: KOMPASS-Küchenschätze; Kompass Küchenschätze; KOMPASS-Kochbücher
• Subjects: Guides > Food & drink > Baking; Brot; Backbücher, Kompass, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Brotbacken, KB 1735