Wiener Weihnachtsbäckereien - Rezepte aus Meisterhand

Traditionelle Rezepte wurden mit Bedacht ausgewählt und von Meisterpatissier Herwig Gasser mit viel Know-how und liebevoller Sorgfalt den heutigen Ernährungsmassstäben angepasst. Der bekannte Wiener Starfotograf Gerhard Wasserbauer hat die kulinarischen Kostbarkeiten auf Fotos gebannt und macht dieses Buch durch seine Bildsparche zu einem wahren Augenschmaus.

About the author

Gerhard Loibelsberger, geb. 1957 in Wien, startete 2009 mit den 'Nasch-markt-Morden' eine Serie von historischen Kriminalromanen rund um den schwergewichtigen Inspector Joseph Maria Nechyba. 2010 wurden "Die Naschmarkt-Morde" für den Leo Perutz-Preis der Stadt Wien nominiert.

Product details

• Authors: Gasse, Herwig Gasser, Loibelsberger, Gerhard Loibelsberger
• Publisher: AV Buch
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2008
• EAN: 9783704023117
• ISBN: 978-3-7040-2311-7
• No. of pages: 96
• Dimensions: 211 mm x 240 mm x 10 mm
• Weight: 426 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos.
• Subjects: Guides > Food & drink > Baking; Weihnachtsgebäck (Backbücher)