Erlebnisprodukte in Hotellerie und Tourismus - Erfolgreiche Inszenierung und Qualitätsmessung. Diss.

Gesättigte Märkte und verändertes Kundenverhalten stellen heute neue Anforderungen an touristische Unternehmen. Um in dieser hart umkämpften Branche zu bestehen, müssen Produkte zunehmend inszeniert und auf den einzelnen Kunden zugeschnitten vermarktet werden. Aber haben diese Aktionen auch die gewünschte Wirkung?
Alexandra Brunner-Sperdin beantwortet in ihrem Buch umfassend Fragen nach- den Gründen für den Erlebniskonsum- der Wirkung unterschiedlicher Erlebnisse auf den Kunden- der Gestaltung und Inszenierung emotional gesteuerter touristischer Dienstleistungen- der Erfassung und Messung von Emotionen und Dienstleistungsqualität mittels neuer Methoden.Ein fachübergreifendes Werk mit vielen Beispielen und Musterfragebögen! Mit diesem Know-how können die Leser maßgeschneiderte touristische Erlebnisse für ihre Kunden inszenieren und den Erfolg ihrer Arbeit messen.

Report

" Unser Fazit: Praktiker aus Tourismus und Hotellerie erhalten in diesem Buch wissenschaftlich fundierte Ansätze zur Steigerung der Kundenzufriedenheit und Wettbewerbsfähigkeit - durch maßgeschneiderte Erlebnisse mit messbarem Erfolg." RDA trends (Internationaler Bustouristikverband e.V.), Ausgabe 3/2010

Product details

• Authors: Alexandra Brunner-Sperdin
• Publisher: Erich Schmidt Verlag
• Original title: Qualitätsmanagement in der Erlebnisökonomie. Zur Inszenierung und Messung von Erlebnissen im Tourismus
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 02.07.2008
• EAN: 9783503110063
• ISBN: 978-3-503-11006-3
• No. of pages: 199
• Weight: 285 g
• Illustrations: m. Abb.
• Series: Management und Wirtschaft Studien; Management und Wirtschaft Studien
• Subject: Social sciences, law, business > Business > Individual industrial sectors, branches