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Frau am Herd - Natürlich, phantasievoll, köstlich

German · Hardback

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Sarah Wiener kocht, wie es ihrem Naturell entspricht: mit großer Leidenschaft und tausend Ideen, aber trotzdem bodenständig. Der Geschmack ist ihr dabei das Wichtigste und, dass die Zutaten frisch und ökologisch sind.
Am besten, alles ist selbst gemacht, und das ist leichter, als Sie denken: Sarah Wiener präsentiert in ihrem neuen Kochbuch über 250 Rezepte, für die Alltagsküche und für Festtage. Sie zeigt, wie lecker Bio-Küche sein kann, liefert klassische Grundrezepte und erklärt komplizierte Rezepte für Kochanfänger mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

About the author

Sarah Wiener, geboren 1962, lernte ihr Handwerkszeug bei ihrem Vater, der in Berlin-Kreuzberg als Schriftsteller und Jazzmusiker ein Nobelrestaurant führte. 1990 gründete sie eine Cateringfirma zur Verköstigung eines Filmteams. Sarah Wiener hat etliche Kochbücher veröffentlicht, engagiert sich für artgerechte Tierhaltung und gegen Genfood. Ihre Stiftung setzt sich für gesunde Kinder und was Vernünftiges zu essen ein. Sie leitet mehrere Restaurants in Berlin, organisiert über 400 Veranstaltungen im Jahr und ist oft im Fernsehen präsent.

Product details

Authors Sarah Wiener
Publisher Knaur
 
Languages German
Product format Hardback
Released 01.01.2008
 
EAN 9783426648285
ISBN 978-3-426-64828-5
No. of pages 304
Dimensions 223 mm x 265 mm x 31 mm
Weight 1427 g
Illustrations Farb., s/w. Fotos
Subjects Guides > Health > Diet

Kochbücher (div.)

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