Schlau kochen - Ein Entdeckerkochbuch für neugierige Kinder und Erwachsene

Spielerisch kochen, dabei experimentieren und auch noch etwas lernen. Das und vieles mehr bietet "Schlau kochen" allen (wissens)hungrigen Kindern zwischen 8 und 15 Jahren. Rund 90 Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, und auch Fragen wie "Was macht das Sauerkraut so sauer?" oder "Was bedeutet eigentlich bio?" werden beantwortet.

About the author

Sigrid Krekel ist freie Autorin und Texterin mit den Schwerpunkten Medizin, Gesundheit, und Ernährung. Sie lebt in Wetzlar.

Summary

Spielerisch kochen, dabei experimentieren und auch noch etwas lernen. Das und vieles mehr bietet „Schlau kochen“ allen (wissens)hungrigen Kindern zwischen 8 und 15 Jahren. Rund 90 Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, und auch Fragen wie „Was macht das Sauerkraut so sauer?“ oder „Was bedeutet eigentlich bio?“ werden beantwortet.

Farbenfrohe Illustrationen und Informationen geben Hintergrundwissen zu Kochutensilien und Lebensmitteln, und mit dem Obst-, Gemüse- und Gewürzmemory wird das Wissen zu den Pflanzenarten spielerisch trainiert. Kochen macht Kindern Spaß und wenn es dann auch noch viel zu entdecken, zu probieren, zu schmökern und zu lachen gibt, dann ist es eine richtig coole Angelegenheit!

„Schlau kochen“ hat bereits eine Reihe Auszeichnungen erhalten: von der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung wurde es zum Liebling des Jahres 2010 gekürt, zudem erhielt es die Silbermedaille 2010 der Gastronomischen Akademie Deutschlands sowie den KOMPASS-Preis deutscher Stiftungen.

Product details

• Authors: Klaus-Tschira-Stiftung, Krekel, Sigri Krekel, Schönmeh, Wolf Schönmehl
• Assisted by: Klaus-Tschira-Stiftun (Editor), Klau Tschira Stiftung (Editor)
• Publisher: Neuer Umschau
• Languages: German
• Age Recommendation: ages 8 to 15
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.2010
• EAN: 9783865286086
• ISBN: 978-3-86528-608-6
• No. of pages: 264
• Dimensions: 238 mm x 287 mm x 26 mm
• Weight: 1554 g
• Illustrations: Farb. Fotos, Abb.
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Kinderkochbücher, Kinderbackbücher (div.)