Die libanesische Küche - 100 Rezepte

Ahlan wa sahlan - Willkommen im Libanon! Nehmen Sie Platz und erleben Sie die Gastfreundschaft und den Geschmack der raffiniertesten Küche Arabiens. Mit 100 Originalrezepten wie Fattousch und Tabbouleh, Auberginenpüree und Lammfleisch mit Pistazien-Mandel-Reis, Linsensuppe mit Mangold & Zitrone oder ein mit Zimt und Ingwer verfeinertes orientalisches Omelett. Nachkochen und genießen!

Product details

• Authors: Pomme Larmoyer
• Assisted by: Amélie Vuillon (Photographs), Helmut Ertl (Translation)
• Publisher: Christian
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 21.01.2008
• EAN: 9783884727911
• ISBN: 978-3-88472-791-1
• No. of pages: 159
• Weight: 664 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbfotos v. Amelie Vuillon.
• Subjects: Guides > Food & drink > International cuisine; Libanon : Kochbücher, Wein